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成分強化で“こだわりの追求”

はちみつ&オリゴ糖入り しそ生姜黒酢

天然にこだわり素材全使用に価値があります。

黒酢発、おいしい健康、最新版

今、健康パワーが注目されているニュースな食材5種類・・・壷造り全麹大麦黒酢はちみつオリゴ糖生姜、そして赤しそ青しそ。これらを、飲んでおいしくしかも健康によいバランスで組み合わせて、ぜいたくな栄養食品に仕上げました。おすすめは朝晩1日2回。朝の黒酢は、目覚めの挨拶。今日のやる気を応援し、夜の黒酢はあなたをじっくりリフレッシュ、明日のためにあなたの元気に力を充填、確かな手応えお届けします。

しそ生姜黒酢の特徴

  • 最も多く含まれる原料は全麹大麦黒酢。今、大きな健康効果で注目を浴びている黒酢です。原料の大麦を全て麹にして壷に入れ発酵熟成させてつくる、健康医学社独特の静置発酵法で醸造しています。醸造工場は健康医学社国分工場。JAS認定自社工場です。
  • これに加え、ビフィズス菌の餌となり健康な腸内環境を維持するオリゴ糖安眠の助けとなるシソ体をあたためる生姜運動時の栄養補給に適したはちみつなどを含み、あなたの健康づくりを応援します。
  • シソと生姜が、体の内側から健康効果を発揮します。
  • 味覚的には、すっきりとしたキレのある甘みが特徴で、しそと生姜の香りが生きています。
  • ホットでもおいしく飲めることも特徴のひとつです。夏は冷たくしてさっぱりと。冬はホットでポカポカと。1年中楽しめる黒酢です。
使用方法

飲み方・使い方

ゼリーをつくったり、ヨーグルトに混ぜると、健康によいおやつができあがります。
  • 30cc位を水で4倍以上に薄めてお召し上がりください。冬は熱いお湯で薄めて、ホットドリンクでお試しください。
  • 水の代わりに炭酸水で薄めてもおいしくいただけます。
  • ゼリーをつくったり、ヨーグルトに混ぜると、健康によいおやつができあがります。

カブとしそ生姜黒酢の漬物

しその効果

紫蘇はミネラル分やビタミンB1・B2・Cなどが多く含まれています。香り成分であるベリルアルデヒドは、防腐作用・抗菌作用が高いとされています。その他、ロズマリン酸のダイエット効果や坑アレルギー効果が話題になっています。

生姜の効果

新陳代謝を促進し、体を温める作用があります。辛味成分ジンゲロール、ショウガオールは抗酸化作用で注目されています。生姜は漢方では鎮吐剤、健胃剤として配合されている生薬です。

作り方

  • カブを薄切りにして、お好みで昆布や柚子を入れます。(必要な場合は軽く塩もみして水分を減らします)
  • ビニール袋に入れ、適量のしそ生姜黒酢を入れ軽くもみます。
  • 1日経ったら出来上がりです。

しそ生姜黒酢はホットでの飲用もお勧めです。(ほどほどの温かさのお湯で割るのがコツです)

保存方法

  • 賞味期限は製造後2年間、直射日光を避けて保存してください。
  • 開栓前は、直射日光を避けて保存してください。開栓後は、必ず冷蔵庫で保存してください。常温で保存しますと、オリが発生したり、・品質の劣化が起こります。
  • 薄めた液は保存せずに、使い切ってください。
プロからのアドバイス

全麹大麦黒酢

必須アミノ酸を含む20種類のアミノ酸、ミネラル、ビタミン、各種有機酸が、バランスよく溶け込んだ良質の天然黒酢。
東洋医学・五臓の色体表の示唆に基づき独自に開発した壷造り黒酢。おだやかな香り、マイルドな酸味の中に、玄米黒酢を超えたアミノ酸量と異なった栄養成分を持ち、多くの可能性を秘めています。
血液サラサラ効果、食事の栄養的なクオリティを大幅にアップさせ基礎体力の向上をはかります。

はちみつ

ビタミンB群、ミネラル類を含むバランスのとれた健康甘味料。エネルギー補給に効果的です。

オリゴ糖

腸内善玉菌「ビフィズス菌」の餌となり、健康な腸内環境を整えます。オリゴ糖を口にすることで、ビフィズス菌がどんどん増えてきます

生姜

独特の香りが食欲を刺激するとともに、辛味成分ジンゲロールとショウガオールが体を温めたり、坑酸化の働きを応援します。また、食品の風味を整え、味に深みをプラスします。

しそ

植物の色素成分フラボノイドは、花びらを鮮やかに発色させ、また植物全体をまもる目的で、抗酸化作用をもっているものが多くあります。なかでもしそに含まれるルテリオンは、特に強い働きを持っていることで知られ、風味の上でも生姜とともに、味に広がりを与えています。

備考

成分

栄養成分表示(100g中)
熱量 60.9kcal
たんぱく質 0.15g
脂質 0g
炭水化物 14.7g
ナトリウム 9mg
オリゴ糖 3574mg
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貧血と冷え性には、シソと生姜がいいと聞いて、体を作るアミノ酸も入っているので。なかなか飲みやすい。(20代女性)
シソにはアレルギー緩和効果があると聞きます、アミノ酸も豊富な黒酢も入っているので、健康の為に飲んでいます。やはり天然、も野を選んでいます。(20代女性)
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